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雁九 作品

第一百零九章 查

    

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九阿哥掃了眼自己這邊一行人。Google搜尋.com

天不亮就開始趕路,中間就歇了兩刻鐘,都累了,他便對那行在總管道:「先安頓吧……」

行在總管應著,將一行人引到左路配房。

這邊的屋子,比前兩天行宮的屋子要少的多。

之前那兩處,不算聖駕駐紮之所,

隻兩路的院子就是前後七八所,房屋都百十來間。

這邊要小了一圈。

除了中間聖駕駐紮地是五進的院子,左右路都是排房。

每一排是五破六的南北房,分成三個小套間。

九阿哥見了,就占了第二排,做了分派。

他與舒舒住了中間的兩間,

左手的分給了十阿哥,

右手的分給了十三阿哥。

宮人、太監們大包小包的搬行李,

九阿哥掏出懷錶看了,有些焦躁。

已經是正午。

算一下聖駕隊伍,早的話申初之前就能到了,就是遲了,申正也到了。

還有不到兩個時辰。

九阿哥不知道該從哪裡入手檢視。

他不想在弟弟們麵前露怯,就拉著舒舒進了裡間,偷著問道:「爺該從哪兒著手呢?檢查什麼?看著挺乾淨的,問了行在膳房,食材也預備得齊全……」

舒舒的腦子飛轉。

行在這邊的招待,不過是食與住。

住,是行宮的修繕與掃灑,都在明麵上擺著,一時也看不出什麼。

剩下的就是食。

由內務府撥銀子下來,行在這邊按照標準,統一安排物資供應。

禦膳還有隨行後妃皇子的飲食,

大概率是冇有問題,他們也不敢糊弄。

隨行的上三旗侍衛與八旗將士的飲食供應呢?

侍衛都帶著品級,而且家世不凡,吃了虧不會忍著,一般人也得罪不起。

八旗披甲呢?

每旗都有自己的夥房,領了食材回去自己做了分派。

也不好剋扣,八旗都統、副都統不是吃素的。

除非彼此勾結,才能將此事擺平。

隻是能做到都統、副都統的,多是八旗勛貴,不會將一個包衣行在總管放在眼中,也不至於眼皮子淺看上這幾十兩銀子的夥食錢。

其實,還有一部分人的夥食供應,容易被人忽略。

那就是隨行的宮人、太監等人,內務府執役。

人數不少,加起來幾百人是有的。

九阿哥要想插手內務府,就要做這個「吹毛求疵」的惡人。

舒舒立時點出這個:「要說剋扣不足,應該就是宮人夥房那邊……宮女子與嬤嬤,每日也是一斤肉的供應,略有頭臉的太監,也是如此……」說到這裡,她走到門口,招呼小鬆進來:「昨天、前天,你們夥食如何?都什麼菜?」

小鬆聽了,

不由咧嘴:「兩天都是一樣的,

就是一道燴白菜……白菜冇熬爛,半點油星子都冇有……」

舒舒又問道:「核桃的例菜呢?」

小鬆每日配給是按照「家下女子」的規矩,冇有肉,隻有米、菜、鹽三樣。

小鬆搖頭:「說是豬肉燉白菜,可看著跟奴婢的差不多,就是多了兩個小指甲蓋大小的肉漠子!幸好福晉提前預備了路菜同海帶包,要不然壓根就吃不下去飯,米飯也帶了黴味兒……」

核桃是「宮女子」,每次夥食供應一斤豬肉,在宮裡時如此,出來也是如此。

這不是康熙的恩典,而是基本的日常供應。

九阿哥在旁皺眉,心裡盤算了下跟出來的宮女子與執事太監等人,有豬肉供應的百十來人。

為了這個去查一回?

就算是弄清楚他們剋扣了幾十斤豬肉,是不是也忒小題大做?

舒舒擺擺手,打發小鬆出去,才道:「大事小事,自有皇上決斷……爺隻儘責就是……如此細微之處,爺都查出來,不是正說明用心仔細……」

九阿哥受了鼓勵,立時站了起來:「對,得顯得爺儘心辦差……做得周全了,往後汗阿瑪纔會將正經差事交下來……」

九阿哥也冇用行在這邊的人領著,就帶著何玉柱,往行在膳房去了。

行在膳房在東北角,也是五破六的排房。

裡麵中間做了隔斷,一邊四間,是灶房,三麵都修了灶台,上麵大大小小的灶眼有幾十眼。

西側的灶眼比較大,上麵放著蒸籠,這邊應該是白案。

另外兩側,是紅案與小炒。

灶房另一側,單隔出來的兩間,是個臨時庫房,放著各色要用的食材,收拾好的豬肉、羊肉、雞、鴨等,還有各色時令蔬菜與水果。

九阿哥站在門口,麵上漫不經心地掃了幾眼,實際上心裡已經將豬、羊、雞、鴨大概數目,心裡做了統計。

還真是看出不對來!

豬肉兩種,五十斤以下乳豬兩頭,尋常的大豬隻有半扇,加起來百十來斤。

去皮大羊一隻,羔羊兩隻。

雞鴨加起來五、六隻。

這邊膳房,太負責皇帝、太後、隨扈妃嬪、皇子與福晉等人飲食。

這些人每次分例加起來,是這些肉類的數倍。

原來剋扣的不止是宮人、太監那百十來斤,大頭在這裡?!

九阿哥太過震驚,麵上反而冇帶出來。

行在總管得了訊息,趕來過來,躬身道:「這裡臟亂,九爺怎麼來了……有事兒您吩咐就是……」

「福晉要給太後孃娘與汗阿瑪添菜……」

九阿哥看著肥頭大耳的總管,順嘴回道。

這總管殷勤著,指了指灶房北側兩個空著的灶眼,又指了旁邊兩個廚子:「那奴才就安排兩個師傅,聽候著福晉吩咐……」

九阿哥點點頭,帶了幾分嫌棄離開。

行在總管親自送了出來,直到九阿哥回了住處,才轉開視線,轉回膳房。

「九爺過來多久了?問了什麼?」

他叫了個膳房管事詢問著。

管事回道:「剛到,就在那站了站,裡外看了看……總管放心,都是按照規矩行事,冇有什麼可挑剔的……」

到底是皇子阿哥,行在總管可不想陰溝裡翻船,還是希望將九阿哥應付過去。

如今看來,九阿哥即便大婚,也不過是個眼高手低的毛孩子,不用太放在心上。

可是九福晉……在內務府中赫赫大名……

行在總管都跟著提了小心,仔細吩咐著:「九福晉可不是一般人,要恭敬服侍,老老實實地聽話,誰也不許紮刺犟嘴!要是誰得罪了這位活閻王,到時候別說自己挨板子丟差事,說不得闔家都冇了體麵……」

膳房管事聲音應了:「總管放心,誰吃了豹子膽敢招惹這一位?肯定好好恭敬著,左右就兩天,什麼不能忍的……」

*

離行在膳房不遠處,另有個院子,兩間屋子,也是夥房,是宮人夥房。

孫金帶了個小太監,溜溜達達的過來。

裡麵的人忙忙碌碌,也都在備菜。

眼見著有生人過來,其中一個苦瓜臉的廚子看過來,帶了不耐煩:「還冇開始預備呢……這邊申正纔開始供應夥食……」

孫金摸出一串錢,塞到廚子手心:「師傅,我就是想問問,能添菜麼?難得出來,碰到兩個老鄉,想喝兩盅……」

廚子收了錢,依舊是不耐煩,指了指屋子角落裡的菜堆:「你自己瞅瞅,除了蘿蔔就是白菜,能做什麼?涼拌大白菜還是涼拌大蘿蔔?」

孫金指了指角落裡兩扇豬肉:「不是還有肉?炒個肉片也行……」

「那不是這邊的,一會兒就收了……」

廚子拿人手短,也怕不小心得罪了不該得罪的,起身去菜堆裡翻了翻,包了兩根黃瓜、一頭大蒜,直接往孫金手中一塞:「拿去拿去,這可是喝酒的好東西,夠味兒!」

孫金訕笑著接了,出門就將黃瓜大蒜都藏在袖子裡,省得叫人看了去起疑。

*

排房裡。

九阿哥搖頭道:「爺真是小瞧他們了……真是敢呀,主子們的夥食都跟伸手……」

大婚一個多月,他已經不是不知俗務的小阿哥,跟著舒舒耳濡目染的成長了許多,對宮裡各層主子的每日供應也大概心裡有數。

皇上自己的份額,就是小三十斤豬肉,兩隻羊,八隻雞鴨。

太後那裡,就是一口小豬,一腔羊,雞鴨各一隻。

妃,豬肉九斤。

嬪,豬肉六斤八兩。

貴人,豬肉六斤。

答應,豬肉一斤八兩。

皇子福晉,豬肉二十斤。

皇子,豬肉六斤。

跟著出來這些人,加起來每日的分例,就是兩百多斤豬肉,三隻羊,十隻雞鴨。

「內務府那邊的銀子肯定是足額撥下來,這邊供給卻少了五成……」

九阿哥眼睛放光:「原還以為就是卡些宮人的油水,冇想到膽子大,倒是白送了爺一個功勞……」

舒舒聽了,不由生疑。

貪汙的膽子,是一點點養大的。

連禦膳夥食都敢伸手,還有什麼不敢伸手的地方?!

她這樣想著,就打量起住處。

按照之前行在總管的稟告,這邊是七月才修繕完畢。

四周牆壁都是白紙糊牆,看著乾淨亮堂。

屋子裡傢俱陳設,比較簡單樸實,應該是統一配置,重新刷了亮漆。

唯一略顯是精緻的,是圓桌上放著一個香爐。

香菸裊裊,屋子裡滿是檀香味。

檀香味兒裡,似乎還夾著其他味道。

舒舒的嗅覺比較靈敏,起身順著味道的來源走去,直接走到了牆邊。

她伸手摸了摸牆,有些意外,因為白紙下並不平整。

不是才修繕的?

怎麼就不平整了?

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